Hurra - Die SoLaWi Niederrhein hat eine neue Website !
Zudem gibt es auch eine neue E-Mail Adresse: verein@solawi-niederrhein.de
Die hier vorläufigen Seiten werden nicht mehr aktualisiert,
bitte die > neue Website für alle aktuellen Informationen und Dokumente nutzen.
Danke für Eurer / Ihr Interesse!
SoLaWi - Einführung, Konzept, Idee
Solidarische Landwirtschaft - Wir nehmen den Lebensmitteln ihren Preis und geben ihnen ihren Wert zurück.
Wie können wir eine vielfältige und bäuerliche Landwirtschaft erhalten,
die den Ansprüchen von Mensch, Tier und Umwelt gerecht wird?
Immer mehr kleine Höfe geben auf und gleichzeitig bewirtschaften wenige Großbetriebe immer größere Flächen und Ställe. Dabei wächst das Misstrauen der Verbraucher/innen bezüglich der angebotenen Produkte.
Eine gute Lösung zeigt das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft:
Eine Verbrauchergemeinschaft trägt die Landwirtschaft auf einem Hof am Stadtrand. Sie teilt sich Risiko, Verantwortung, Kosten und
die Ernte. Der Betrieb produziert also nicht mehr für den Markt, sondern für einen festen Kreis lokaler Abnehmer/innen.
Die Gemeinschaft gibt Planungssicherheit und ein gesichertes Einkommen. Die Landwirtin, der Landwirt weiß, für wen sie/er produziert.
Der Landwirt, die Landwirtin
ist nicht länger bedroht von den globalen Veränderungen des Marktes und von dort vorgegebenen – nicht immer denen der Verbraucher entsprechenden - Produktanforderungen.
Er/sie muss sich nicht länger an Vorgaben von Großhandel oder Supermärkten orientieren und Produkte wegwerfen, weil sie nicht der vorgegebenen Norm entsprechen.
Die Mitglieder der Gemeinschaft
können sich hier nicht nur auf die Qualität der Produkte verlassen, sondern wissen genau, wo und wie sie angebaut werden (Transparenz, Identifikation). Das fördert das Bewusstsein für regionale Wirtschaftsstrukturen, für die Produktion von Lebensmitteln und für die Natur.
Die Solidarische Landwirtschaft
ermöglicht eine Versorgung mit regionalen, ökologischen und nachhaltigen Produkten. Das entlastet die Umwelt und stärkt die wirtschaftlichen und sozialen Strukturen. Den Verbrauchern wird die Möglichkeit geboten,
wieder (auch aktiv) an der Produktion ihrer Lebensmittel mitzuwirken.
Weiteres bietet auch der > Flyer "Übersicht SoLaWi Niederrhein"
Vom Unsinn des Unkrauts ...
... zum Sinn des Krauts ©
Heilpflanzengarten Oberhausen
Kräuter- und Heilpflanzen kennen und nutzen lernen, Seminare, Anleitungen, kreative Kräuterwerkstatt.
Gutes für Körper, Geist und Seele.
E-Mail: kontakt (ät] hpg-ob.de
Tel.: 0208-45157961
